I prodotti AGRIGAL sono il frutto di coltivazioni biologiche certificate: i campi che i nostri partner aziende agricole dedicano ai mais antichi BIO in tutta Italia, utilizzando la semente fornita da Agricola Galizzi, senza l'ausilio di prodotti chimici e nel pieno rispetto dell'ambiente.
Azienda agricola che riproduce la semente di mais antichi, varianti che semina e coltiva in mais antichi da granella. Oltre ai mais antichi, "Agricola Galizzi" si dedica anche alla raccolta di spezie di montagna e di frumento biologico della botanica nostrana Timilia.
Ekstra coltiva prodotti biologici dal 2015, destinati alle aziende che operano nell'alimentare, ai GAP, ai grossisti e ai distributori farmaceutici. Nei suoi campi nella bergamasca, Ekstra coltiva e raccoglie mais antichi e piante biologiche e medicinali, come echinacea, camomilla, menta, malva e rosmarino.
Nota sulla provenienza delle materie prime
Per rispondere alle richieste dei nostri clienti, abbiamo inserito prodotti a base di grano saraceno e riso che provengono da aziende agricole anche non italiane, perché il grano saraceno viene sempre meno coltivato in Italia per questioni climatiche ed è molto difficile da reperire, così come il riso basmati che utilizziamo per produrre le Gallette al Rosmarino e le Gallette Saraceno-Riso. Selezioniamo con cura i nostri fornitori, esigendo gli stessi standard biologici e di qualità che applichiamo a tutta la filiera AGRIGAL. La provenienza esatta è sempre indicata in etichetta, come previsto dalla normativa vigente.