PENNE GRANO TIMILIA

20,00 €
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Penne integrali con grano antico Timilia, coltivato in Val Seriana secondo il metodo biologico, macinato a pietra con un antico mulino per mantenere integre tutte le sue qualità e propietà organolettiche. Ideali per leggeri menù estivi o gustosi piatti della tradizione.

Disponibili in due formati: 6 o 12 pezzi.

LE PENNE AGRIGAL

Penne di grano duro Timilia, coltivato con metodo biologico in Val Seriana, seguendo le tecniche di lavorazione tradizionali. Il grano viene macinato a pietra per conservare il sapore unico e tutte le qualità organolettiche della farina. Ideali per leggeri menù estivi o gustosi piatti della tradizione.

GRANO ANTICO TIMILIA

Grano duro antico siciliano, la timilia si caratterizza per il suo profumo che rimanda alla mandorla e al malto. Pregiato e dalle elevate proprietà nutritive, è naturalmente resistente a parassiti per cui ideale per le coltivazioni in biologico di Agrigal.

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Scheda tecnica

FORMATO PACCHETTO
250 gr
VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr
Valore Energetico: 343 kcal - 1451 Kj |Grassi: 2,1 g, di cui saturi: 0,38 g | Carboidrati: 68 g, di cui zuccheri: 3,8 g | Fibre: 8,6 g | Proteine: 12 g | Sale: 0 g
INGREDIENTI
farina di GRANO DURO Timilia
CONSERVAZIONE
2 anni
MODALITA' DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto.
BIO CERTIFICATO
No
SENZA GLUTINE
No
PRODOTTO VAL SERIANA
Si
CEREALI
Grano Timilia

Riferimenti Specifici

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