
FARINA TARAGNA
La farina taragna per polenta Agrigal è il risultato della lavorazione di mais Spinato di Gandino, mais Rostrato Rosso e grano Saraceno, tutti coltivati seguendo il metodo biologico, macinati a...
FARINA BIANCA TIPO 1
Farina 1 di grano tenero macinato a pietra: una farina biologica classica, ideale per preparare la tua pizza, il pane e la pasta fatta in casa. La sua forza di 300W la rende adatta per preparati ad...
FARINA MAIS SPINATO
Il segreto per ottenere la tradizionale polenta bergamasca, famosa per il suo antico sapore e il suo profumo intenso, è utilizzare una delle farine di mais locali: la nostra farina fatta di mais...
FARINA GRANO DURO TIMILIA
Dal grano antico timilia ricaviamo la nostra farina di tumminia, ideale per torte fatte in casa, pasta e pane integrale. Adatta per un'alimentazione sana, con basso indice glicemico e alto livello...