
FARINA BIANCA TIPO 1
Farina 1 di grano tenero macinato a pietra: una farina biologica classica, ideale per preparare la tua pizza, il pane e la pasta fatta in casa. La sua forza di 300W la rende adatta per preparati ad...
FARINA TARAGNA
La farina taragna per polenta Agrigal è il risultato della lavorazione di mais Spinato di Gandino, mais Rostrato Rosso e grano Saraceno, tutti coltivati seguendo il metodo biologico, macinati a...
FARINA PER POLENTA MOLAMIA
La farina Bio di mais #MOLAMIA nasce dai nutrienti mais antichi della Val Seriana, coltivati al naturale e macinati a pietra lentamente allo storico mulino di Cerete. Sono dedicate alla memoria di...
FARINA PER POLENTA AI MAIS ANTICHI
L’antico e rinomato mais bergamasco, coltivato al naturale nelle Prealpi orobiche, e macinato a pietra secondo la tradizione con un mulino ad acqua. La pregiata farina per polenta ai mais antichi...
FARINA MAIS SPINATO DI GANDINO
Il segreto per ottenere la tradizionale polenta bergamasca, famosa per il suo antico sapore e il suo profumo intenso, è utilizzare una delle farine di mais locali: la nostra farina fatta di mais...