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Domande relative a Prodotti Agrigal
La farina di mais si usa solo per la polenta?

No, la nostra farina di mais antichi può essere utilizzata anche per preparare i dolci: un esempio è il nostro Biscotto ai Mais Antichi per il quale viene utilizzato il 30% di Farina di Mais Antichi o, ancora, la nostra torta Sbrisolona preparata sempre con la nostra pregiata farina.


Quante gallette ci sono in una confezione?

In ciascuna confezione ci sono circa 22 Gallette.


Nei vostri prodotti c'è solo farina di mais o anche altre farine? Grazie

Nei biscotti e nei grissini oltre alla farina di mais è presente anche la farina di grano tenero tipo 1 coltivata da noi in modo naturale e macinata a pietra. 


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Domande relative all'Ecommerce Agrigal
Quanto costa la spedizione?

La spedizione costa 5,90€ in Italia, ad esclusione di Calabria, Sicilia e Sardegna dove costa 9,90€, Isole Minori, Livigno e Laguna di Venezia 29,90€.

La spedizione è gratuita per ordini superiori a 65€.


In quanto tempo arrivano i prodotti?

La consegna avviene nell’arco di circa 48 ore dal momento dell’ordine; se questo avviene entro le 15:00, la consegna ha luogo di norma entro il giorno successivo.


Per fare l’acquisto devo registrarmi?

Sì, per l’acquisto online è richiesta la registrazione.


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Domande relative all'Azienda Agrigal
Coltivate voi il mais per i vostri prodotti?

Sì, coltiviamo le materie prime che utilizziamo per i nostri prodotti: nasciamo proprio come coltivatori e produttori di mais antichi. Riserviamo al nostro mais un trattamento naturale e tradizionale: ne è l’esempio eclatante il mais Spinato di Gandino, che raccogliamo e sgraniamo a mano, essicchiamo in spiga e maciniamo a pietra.


Dove coltivate la materia prima?

Coltiviamo le nostre materie prime in provincia di Bergamo: in Val Gandino lo Spinato di Gandino e nelle zone limitrofe le altre varietà di mais. Tutte le varietà antiche di mais che curiamo e lavoriamo, vengono coltivate secondo tecniche biologiche.


Quali cereali utilizzate?

Siamo in fase di espansione: nella rotazione del biologico utilizziamo, oltre al mais Spinato di Gandino, anche il grano saraceno (frumento tenuto separato da tutti i restanti prodotti per evitare contaminazioni di glutine), le lenticchie e anche le patate.


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