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Domande relative a Prodotti Agrigal
La farina di mais si usa solo per la polenta?

No, la nostra farina di mais antichi può essere utilizzata anche per preparare i dolci: un esempio è il nostro Biscotto ai Mais Antichi per il quale viene utilizzato il 30% di Farina di Mais Antichi o, ancora, la nostra torta Sbrisolona preparata sempre con la nostra pregiata farina.


Asked by: Matteo Forlani
Date: 2020-09-18 23:07:30
Buonasera, è possibile inserire un pacchetto di patatine nel mix pack da 6 prodotti, X provarle ?

Buongiorno, si certamente. Può aggiungere un pacchetto di patatina ai mais antichi sia nel MIX PACK da 6 prodotti che nel MIX PACK da 12 prodotti. 


Asked by: Debora
Date: 2020-11-23 10:22:34
Buongiorno, il salame e la formaggella come sono confezionati? sottovuoto? Grazie

Buongiorno Debora, Si. Sia il salame che la formaggella sono confezionati sottovuoto per essere conservati al meglio. Grazie a lei. 


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Domande relative all'Ecommerce Agrigal
Quanto costa la spedizione?

La spedizione costa 5,90€ in Italia, ad esclusione di Calabria, Sicilia e Sardegna dove costa 9,90€, Isole Minori, Livigno e Laguna di Venezia 29,90€.

La spedizione è gratuita per ordini superiori a 65€.


In quanto tempo arrivano i prodotti?

La consegna avviene nell’arco di circa 48 ore dal momento dell’ordine; se questo avviene entro le 15:00, la consegna ha luogo di norma entro il giorno successivo.


Per fare l’acquisto devo registrarmi?

Sì, per l’acquisto online è richiesta la registrazione.


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Domande relative all'Azienda Agrigal
Coltivate voi il mais per i vostri prodotti?

Sì, coltiviamo le materie prime che utilizziamo per i nostri prodotti: nasciamo proprio come coltivatori e produttori di mais antichi. Riserviamo al nostro mais un trattamento naturale e tradizionale: ne è l’esempio eclatante il mais Spinato di Gandino, che raccogliamo e sgraniamo a mano, essicchiamo in spiga e maciniamo a pietra.


Dove coltivate la materia prima?

Coltiviamo le nostre materie prime in provincia di Bergamo: in Val Gandino lo Spinato di Gandino e nelle zone limitrofe le altre varietà di mais. Tutte le varietà antiche di mais che curiamo e lavoriamo, vengono coltivate secondo tecniche biologiche.


Quali cereali utilizzate?

Siamo in fase di espansione: nella rotazione del biologico utilizziamo, oltre al mais Spinato di Gandino, anche il grano saraceno (frumento tenuto separato da tutti i restanti prodotti per evitare contaminazioni di glutine), le lenticchie e anche le patate.


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