
FARINA PER POLENTA AI MAIS ANTICHI
L’antico e rinomato mais bergamasco, macinato nel nostro mulino nel cuore delle prealpi Orobie, in Val Gandino. Una pregiata farina per polenta ai mais antichi e 100% priva di glutine, dal gusto...
FARINA TARAGNA
La farina taragna per polenta Agrigal è il risultato della lavorazione di mais antichi e grano Saraceno, tutti coltivati con tecniche rispettose dell'ambiente, macinate nel nostro mulino nel cuore...
FARINA MAIS SPINATO
Il segreto per ottenere la tradizionale polenta bergamasca, famosa per il suo antico sapore e il suo profumo intenso, è utilizzare una delle farine di mais locali: la nostra farina fatta di mais...