Una confezione di prodotti da assemblare a tuo piacere! Questo mix contadino con prodotti di montagna nasce dall'idea di un viaggio tra i sapori tradizionali della Val Seriana, perfetto per chi vuole riscoprire i sapori del nostro passato o per chi ancora non li conosce.
SALAME NOSTRANO
Il salame bergamasco AGRIGAL è un prodotto tipico delle valle bergamasche, dal sapore unico e inconfondibile della tradizione orobica. Realizzato seguendo passo passo la ricetta del "salame di una volta", dalla macinatura al mix di spezie aromatiche, il salame Agrigal è compatibile con una dieta priva di glutine. Disponibile in pezzi da 340/390 gr. l'uno.
FORMAGGELLA
Selezioniamo piccoli produttori di formaggella della Valseriana che lavorano come un tempo, senza conservanti e con le ricette del passato per portare sulle vostre tavole i sapori della tradizione della nostra valle. Ingredienti: latte crudo vaccino, caglio, sale. Non contiene conservanti. Da conservare a +4 gradi.
GALLETTE DI MAIS SPINATO
Ingredienti: 99% mais Spinato di Gandino, 1% sale, acqua
GALLETTE AI MAIS ANTICHI
Ingredienti: 99% mais antichi, 1% sale, acqua
GALLETTE INTEGRALI TARAGNA
Ingredienti: 80% mais antichi, 19% grano saraceno, 1% sale, acqua
GALLETTE ROSMARINO
Ingredienti: 51% mais antichi, 47% riso italiano, 1% rosmarino, 1% sale, acqua
GALLETTE CURCUMA
Ingredienti: 96% Grano duro Timilia, 2% olio EVO, 1% curcuma, 1% sale
GALLETTE GRANO SARACENO
Ingredienti: 51% mais antichi, 25% riso integrale, 23% grano saraceno, 1% sale, acqua
GALLETTE QUINOA
Ingredienti: 51% mais antichi, 33% riso integrale, 15% quinoa, 1% sale, acqua
GRISSINI AI MAIS ANTICHI
Ingredienti: 40% farina di mais antichi, 40% farina bianca Agrigal tipo1, lievito, olio extravergine di oliva, sale
TAGLIATELLE AL GRANO DURO TIMILIA
Ingredienti: 100% grano antico Timilia
FARINA DI MAIS ANTICHI
Ingredienti: 100% mais antichi, sale, acqua