POCHI INGREDIENTI, INNUMEREVOLI BENEFICI
Le gallette di grano duro Timilia aromatizzate all'origano da agricoltura biologica vantano innumerevoli proprietà benefiche. Il grano duro Timilia, ricco di sali minerali (potassio, ferro, zinco, fosforo, calcio e sodio) e preziose vitamine del gruppo B, è un sostituto del pane salutare e completo. Inoltre, l'alta concentrazione di proteine e fibre aiuta la digestione. Il mais, cereale con una notevole quantità di ferro, è un prezioso alleato per le persone affette da anemia.
Il mais o granoturco, essendo altamente digeribile protegge l'apparato digerente, in particolare l'intestino e lo stomaco. Per le sue qualità nutritive, il mais è usato anche dai migliori erboristi per la preparazione di integratori in grado di lottare contro l'ipotensione, il diabete, il sovrappeso, la ritenzione idrica e gli spasmi del colon. Infatti, il mais è utile nel rallentare l'assorbimento degli zuccheri durante la digestione, permettendo di controllare i livelli della glicemia nel sangue e ridurre il colesterolo "cattivo", il LDL. Per rendere più accattivante e deciso il gusto delle gallette di grano duro Timilia, abbiamo scelto di aggiungere una spolverata di origano (1%), erba aromatica dal sapore intenso simile a quello del timo. L'origano, spesso presente nella cucina italiana, è un potente antibatterico e antibiotico naturale che permette di combattere, prevenendo e curando, l'influenza e il raffreddore.