GALLETTE DI GRANO DURO TIMILIA

Le nostre gallette di grano duro Timilia sono prodotte con il miglior grano duro Timilia proveniente da agricoltura esclusivamente biologica. Come per tutti i nostri prodotti, siamo attenti a garantirvi i migliori ingredienti senza rinunciare al gusto. Le gallette di mais e grano duro Timilia non solo costituiscono un ottimo sostituto del pane ma, grazie al loro sapore unico ed inimitabile, non potrete resistere a sgranocchiarle a merenda. Ottime, sia a tavola, a colazione, pranzo e cena che come spuntino tra un pasto e l'altro …Non vi resta che scegliere quando gustarle!

Vai allo shop

INGREDIENTI

76% Grano duro Timilia, 20% mais , 2 olio extra vergine di oliva, 1% origano

CONSERVAZIONE

1 anno

FORMATI DISPONIBILI

6 Confezioni da 90 g
12 Confezioni da 90 g

Vai allo shop

Chi ci conosce, sa che per garantire la migliore qualità, sforniamo i prodotti Agrigal nella nostra terra: la Val Seriana. Inoltre, le gallette grano e mais contengono ingredienti 100% provenienti da agricoltura biologica e sono prive di sostanze di origine animale: perfette anche per coloro che seguono un'alimentazione vegana.

Vai allo shop

IL GRANO TIMILIA: IL PROTAGONISTA DI QUESTE GALLETTE

Le gallette di mais e grano duro Timilia sono composte al 76% da grano Timilia, un grano duro pregiato perché ricco di qualità nutritive e benefiche. Il Timilia si ricava dal Tridicum durum, una variante di grano duro anche conosciuto con altri nomi quali tremelia e grano mazzuolo. Noi di Agrigal ci impegnamo a coltivarlo ed a lavorarlo secondo le tradizioni della nostra regione.

Scopri tutte le gallette

VALORI NUTRIZIONALI

VALORE ENERGETICO	365 Kcal 1527 Kj
VALORI NUTRIZIONALI	per 100 g
GRASSI di cui saturi	2,1 g 0,4 g
CARBOIDRATI di cui zuccheri	75 g 1,9 g
FIBRE	4,5 g
PROTEINE	9,2 g
SALE	0,1 g

MAIS: L'ALLEATO DEL GRANO TIMILIA

Tutti noi conosciamo il mais, un cereale appartenente alla famiglia delle Graminacee molto spesso presente sulle tavole di tutto il mondo, sotto forma di olio, pop-corn o polenta, ma forse non tutti ne conoscono l'origine e le proprietà. La coltura del mais è nata in America Centrale, probabilmente in Messico ed è stato portata in Europa da Cristoforo Colombo. In Italia, ha sostituito altri cereali come il miglio, inserendosi prepotentemente nell'alimentazione dei contadini. Inoltre, il mais risultando ricco di ferro e minerali costituisce un ottimo alimento nella dieta dei bambini e delle donne in gravidanza.

Vai allo shop

POCHI INGREDIENTI, INNUMEREVOLI BENEFICI

Le gallette di grano duro Timilia aromatizzate all'origano da agricoltura biologica vantano innumerevoli proprietà benefiche. Il grano duro Timilia, ricco di sali minerali (potassio, ferro, zinco, fosforo, calcio e sodio) e preziose vitamine del gruppo B, è un sostituto del pane salutare e completo. Inoltre, l'alta concentrazione di proteine e fibre aiuta la digestione. Il mais, cereale con una notevole quantità di ferro, è un prezioso alleato per le persone affette da anemia.
Il mais o granoturco, essendo altamente digeribile protegge l'apparato digerente, in particolare l'intestino e lo stomaco. Per le sue qualità nutritive, il mais è usato anche dai migliori erboristi per la preparazione di integratori in grado di lottare contro l'ipotensione, il diabete, il sovrappeso, la ritenzione idrica e gli spasmi del colon. Infatti, il mais è utile nel rallentare l'assorbimento degli zuccheri durante la digestione, permettendo di controllare i livelli della glicemia nel sangue e ridurre il colesterolo "cattivo", il LDL. Per rendere più accattivante e deciso il gusto delle gallette di grano duro Timilia, abbiamo scelto di aggiungere una spolverata di origano (1%), erba aromatica dal sapore intenso simile a quello del timo. L'origano, spesso presente nella cucina italiana, è un potente antibatterico e antibiotico naturale che permette di combattere, prevenendo e curando, l'influenza e il raffreddore.

Vai allo shop