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Le gallette di grano saraceno sono gustose cialde di grano saraceno senza glutine ottenute dalla pressatura a caldo di mais antichi, riso e grano saraceno. Le gallette grano saraceno si contraddistinguono per il loro sapore deciso, che ricordano i piatti tradizionali valtellinesi oggi tanto apprezzati.
INGREDIENTI
51% mais antichi (mais Spinato di Gandino, mais Rostrato Rosso di Rovetta, mais Nostrano dell'Isola), 25% riso italiano integrale, 23% grano saraceno di Teglio (Valtellina), 1% sale, acqua
CONSERVAZIONE
1 anno
FORMATI DISPONIBILI
6 Confezioni da 90 g
12 Confezioni da 90 g
12 Confezioni da 90 g
Le gallette di grano saraceno sono gustose cialde di grano saraceno senza glutine ottenute dalla pressatura a caldo di mais antichi, riso e grano saraceno. Le gallette grano saraceno si contraddistinguono per il loro sapore deciso, che ricordano i piatti tradizionali valtellinesi oggi tanto apprezzati. La galletta grano saraceno nasce a partire da ingredienti accuratamente scelti e lavorati nel rispetto delle antiche tradizioni e dell'ambiente. Prodotto SENZA GLUTINE, 100% naturale da agricoltura biologica, vegano e sostenibile.
Un posto famigliare dove succedono cose speciali e imprevedibili. Assaggiare per credere!
I prodotti sono ottimi e loro gentilissimi. È bello vedere dei ragazzi così giovani con un'attività così bella!
Sto facendo colazione con caffè e i tuoi biscotti.....buonissimi ne mangerei un pacco intero
Azienda , giovane e dinamica , che ha reinterpretato la lavorazione canonica del mais . Gallette in primis , ma anche polenta , biscotti e altre farine. Un applauso ad Adriano , agricoltore moderno .
PERCHÈ SCEGLIERE LE GALLETTE DI GRANO SARACENO AGRIGAL?
Per la galletta di grano saraceno abbiamo scelto materie di prima qualità, origine controllata e dalle numerose proprietà benefiche:
Il riso è un prezioso componente delle nostre gallette integrali: contiene molti sali minerali, vitamine (A, B, E, K, J) ed è ricco di fibre, che favoriscono la corretta assimilazione delle sostante nutritive e il buon funzionamento dell'apparato digerente. Non contiene glutine, possiede un basso indice glicemico e per di più aiuta a regolare il livello di zucchero nel sangue. Il magnesio, contenuto in elevate quantità, stimola il corretto funzionamento cerebrale, mentre la melatonina agevola la regolazione del ciclo sonno-veglia.
Il riso è un prezioso componente delle nostre gallette integrali: contiene molti sali minerali, vitamine (A, B, E, K, J) ed è ricco di fibre, che favoriscono la corretta assimilazione delle sostante nutritive e il buon funzionamento dell'apparato digerente. Non contiene glutine, possiede un basso indice glicemico e per di più aiuta a regolare il livello di zucchero nel sangue. Il magnesio, contenuto in elevate quantità, stimola il corretto funzionamento cerebrale, mentre la melatonina agevola la regolazione del ciclo sonno-veglia.
PERCHÈ SCEGLIERE LE GALLETTE DI GRANO SARACENO AGRIGAL?
Il mais è un ricco concentrato di sali minerali, come sodio, fosforo e calcio, vitamine e composti chimici come carotene, luteina e zeaxantina.
Il suo elevato potere energetico, il mais non contiene glutine è quindi utile per contrastare la formazione di ipertensione e diabete. È dotato di proprietà diuretiche, antinfiammatorie e cicatrizzanti; ancora: facilita l'eliminazione delle tossine e apporta benefici in caso di artrite e reumatismi. Nell'industria cosmetica si può facilmente rintracciare l'uso dell'amido di mais, giustificato dalle sue proprietà benefiche che vanno ad influire anche su pelle, occhi e mucose.
Il grano saraceno ha numerose qualità nutritive che si riflettono anche sul benessere dell'organismo; contiene diverse vitamine e sali minerali come magnesio e zinco il quale favorisce la crescita dei capelli e la cura della pelle. Questa tipologia di grano vanta inoltre alti quantitativi di antiossidanti, proprietà digestive derivanti dall'alta quantità di fibre contenute nel chicco.
Il suo elevato potere energetico, il mais non contiene glutine è quindi utile per contrastare la formazione di ipertensione e diabete. È dotato di proprietà diuretiche, antinfiammatorie e cicatrizzanti; ancora: facilita l'eliminazione delle tossine e apporta benefici in caso di artrite e reumatismi. Nell'industria cosmetica si può facilmente rintracciare l'uso dell'amido di mais, giustificato dalle sue proprietà benefiche che vanno ad influire anche su pelle, occhi e mucose.
Il grano saraceno ha numerose qualità nutritive che si riflettono anche sul benessere dell'organismo; contiene diverse vitamine e sali minerali come magnesio e zinco il quale favorisce la crescita dei capelli e la cura della pelle. Questa tipologia di grano vanta inoltre alti quantitativi di antiossidanti, proprietà digestive derivanti dall'alta quantità di fibre contenute nel chicco.
VALORI NUTRIZIONALI
Le gallette di grano saraceno sono l'ideale da portare in tavola per accompagnare ogni tipo di pietanza. Adatte per gli amanti dei sapori autentici, e particolarmente consigliato a chi segua diete vegetariane e vegane.
Le gallette di grano saraceno Agrigal, sono lo snack ideale da portare con te in ogni momento della giornata, o da gustare a pranzo e a cena, con pietanze dai sapori delicati e decisi.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 g |
| VALORE ENERGETICO |
390 Kcal 1653 Kj |
|---|---|
|
GRASSI di cui saturi |
3,2 g 0,6 g |
|
CARBOIDRATI di cui zuccheri |
81 g 0,4 g |
| FIBRE | 4,8 g |
| PROTEINE | 9,1 g |
| SALE | 0,1 g |
GALLETTE BIO AL GRANO SARACENO: IL RISPETTO DELL'AMBIENTE
Le gallette di grano saraceno, come tutti i nostri prodotti a marchio Agrigal, sono certificate BIO.
La nostra azienda agricola è tra le uniche in Italia ad essere incentrata su coltivazioni unicamente biologiche.
"Questa sfida imprenditoriale è un esempio in cui passione e creatività si incontrano per reinterpretare un prodotto antico con una visione moderna, contribuendo così a rilanciare un territorio messo in difficoltà dalla crisi e a ricostruirne un'identità." Così nel febbraio 2016 il noto quotidiano, l'Eco di Bergamo, scriveva a proposito della nostra missione.
GALLETTE AGRIGAL: RICETTE CON GRANO SARACENO
Attraverso lo studiato mix di ingredienti racchiuso nella ricetta grano saraceno, Agrigal propone qualità e apporto nutritivo che posizionano il prodotto ben al di sopra delle comuni gallette di riso il cui maggior problema è riassumibile nel binomio basso contenuto di valori nutrizionali e discreto apporto di calorie.
Grano saraceno calorie:
Il grano saraceno è un cereale molto nurtiente ed energizzante, consigliato in diete ipercaloriche.
Le giuste percentuali di riso e grano saraceno, abbinate ai mais antichi delle gallette di grano saraceno, permette di massimizzare il contenuto di sostanze ottimali per l'organismo contenute nel prodotto; contemporaneamente vengono ridotti al minimo quegli aspetti, come il modesto apporto calorico e il valore glicemico che possono aumentare durante l'elaborazione del riso.
Le gallette di grano saraceno Agrigal si adattano perfettamente ai sapori decisi di formaggi, creme speziate e salumi. Con i prodotti tipici della Valseriana
Ricette grano saraceno:
Con questo "cereale" si possono creare molte ricette fantasiose, tra cui zuppe, insalate, burger vegani e persino dolci. Le frittelle di broccoli e grano saraceno sono l'esempio di una facile preparazione, che prevede la cottura grano saraceno: unendo il soffritto di scalogno, i broccoli cotti al vapore, i chicchi di grano saraceno e alla farina, si creerà un composto da cui si otterranno le polpette da friggere. Una preparazione veloce e golosa.
MIX PACK: FORMATI CONVENIENZA
Le confezioni MIX6 gallette miste, MIX12 gallette miste, MIX PACK 6 PRODOTTI, MIX PACK 12 PRODOTTI, MIX PACK senza glutine, MIX PACK mais antichi oppure CREA IL TUO MIX PACK PERSONALIZZATO sono dei pacchetti maxi convenienza ideati da Agrigal, per permettere di conoscere tutti i gusti delle gallette e non solo.
Non fateveli scappare!
INDIRIZZO
Azienda Agricola Adriano Galizzi
Via Pezzoli d'Albertoni 101
Leffe (BG)
24026
Via Pezzoli d'Albertoni 101
Leffe (BG)
24026