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Le nostre gallette integrali si caratterizzano per il gusto intenso e la fragranza che le presentano come un buon accostamento per antipasti o aperitivi: per salumi e formaggi dal sapore deciso costituiscono un perfetto accompagnamento.
Gallette integrali Agrigal: piccole cialde croccanti dall'invitante aspetto rustico perfette per diete senza glutine, vegerariane e vegane!
Gallette integrali Agrigal: piccole cialde croccanti dall'invitante aspetto rustico perfette per diete senza glutine, vegerariane e vegane!
INGREDIENTI
80% mais antichi (mais Spinato di Gandino, mais Rostrato Rosso), 19% grano saraceno, 1% sale
CONSERVAZIONE
1 anno
FORMATI DISPONIBILI
6 Confezioni da 90 g
12 Confezioni da 90 g
12 Confezioni da 90 g
Le nostre gallette integrali si caratterizzano per il gusto intenso e la fragranza che le presentano come un buon accostamento per antipasti o aperitivi: per salumi e formaggi dal sapore deciso costituiscono un perfetto accompagnamento.
Gallette integrali Agrigal: piccole cialde croccanti dall'invitante aspetto rustico perfette per diete senza glutine, vegerariane e vegane! Prodotto SENZA GLUTINE, 100% naturale da agricoltura biologica, vegano e sostenibile.
Gallette integrali Agrigal: piccole cialde croccanti dall'invitante aspetto rustico perfette per diete senza glutine, vegerariane e vegane! Prodotto SENZA GLUTINE, 100% naturale da agricoltura biologica, vegano e sostenibile.
Oggi ho preso i biscotti al grano timilia, sono buonissimi complimenti e sono piaciuti a grandi e piccini....quasi finiti
Abbiamo bisogno di contadini, di poeti, gente che sa fare il pane, che ama gli alberi e riconosce il vento.
Scoperti per casi durante unavacanza ad Asiago, non vi lascio più! Adoro le vostre farine 💓
Vasta gamma di prodotti, tutti davvero buoni e soprattutto genuini! Si sente che son fatti con amore e dedizione...super consigliati! 😄
se amate le gallette di mais, una volta provate queste non ne vorrete più altre...
Prodotti molto buoni e veramente di alta qualità, acquisto online perfetto e consegna puntuale. Bravi!
Adriano l'ho conosciuto in piazza a Gromo qualche anno fa, era ancora agli inizi ma sin da subito ho avuto l'impressione che la passione che lo accompagna nel suo lavoro e nello spiegare il suo i suoi prodotti e progetto, si sarebbe meritato buoni risultati. Solo cose buone, frutto del rispetto della terra e del lavoro di ragazzi giovani. Complimenti Adriano!
Un posto famigliare dove succedono cose speciali e imprevedibili. Assaggiare per credere!
GALLETTE INTEGRALI AGRIGAL: ORIGINE E SOSTENIBILITÀ
Nella ricetta delle gallette integrali abbiamo inserito solo prodotti certificati BIO: grano saraceno, mais Rostrato Rosso di Rovetta, mais Nostrano dell'Isola e mais Spinato di Gandino. Quest'ultimo consiste in una tipologia di mais di antica origine: veniva coltivata presso una civiltà precolombiana, già molti millenni della scoperta dell'America.
Una piccola curiosità riguarda Gandino e il suo primato nella coltivazione di mais: secondo i memoriali di un importante letterato dalle origini bergamasce, Filippo Lussana, Gandino fu il primo paese in Lombardia in cui venne coltivato il mais. Si narra infatti che un nobile veneto che aveva già sperimentato la coltivazione di questo cereale nelle proprie terre, avviò la nuova coltura a Gandino.
La galletta integrale taragna ai mais antichi e grano saraceno è prodotta artigianalmente nel rispetto delle tradizioni dei nostri territori. Ci siamo dedicati ad un'agricoltura sostenibile che mantenesse vive le tecniche antiche di coltivazione e produzione rispettose dei ritmi della natura.
PERCHÈ LE GALLETTE INTEGRALI? SCOPRI I BENEFICI DEGLI INGREDIENTI SELEZIONATI!
Il mais ha un potere energetico elevato ed è un ricco concentrato di sali minerali, come: sodio, fosforo e calcio, vitamine e composti chimici come carotene, luteina e zeaxantina. Oltretutto, il mais non contiene glutine e contrasta la formazione di ipertensione e diabete. È dotato di proprietà diuretiche, antinfiammatorie e cicatrizzanti; ancora: facilita l'eliminazione delle tossine e apporta benefici in caso di artrite e reumatismi. Nell'industria cosmetica si può facilmente rintracciare l'uso dell'amido di mais, giustificato dalle sue proprietà benefiche che vanno ad influire anche su pelle, occhi e mucose.
Il grano saraceno ha numerose qualità nutritive che si riflettono anche sul benessere dell'organismo; contiene diverse vitamina e sali minerali come magnesio e zinco il quale favorisce la crescita dei capelli e la cura della pelle. Questa tipologia di grano vanta inoltre alti quantitativi di antiossidanti, proprietà digestive derivanti dall'alta quantità di fibre contenute nel chicco.
Il grano saraceno ha numerose qualità nutritive che si riflettono anche sul benessere dell'organismo; contiene diverse vitamina e sali minerali come magnesio e zinco il quale favorisce la crescita dei capelli e la cura della pelle. Questa tipologia di grano vanta inoltre alti quantitativi di antiossidanti, proprietà digestive derivanti dall'alta quantità di fibre contenute nel chicco.
VALORI NUTRIZIONALI
Vi consigliamo di provare le gallette integrali Agrigal anche come spuntino senza glutine e vegano adatto ad ogni momento della giornata, grazie al suo formato leggero e al pratico packaging che ne conserva sapore e croccantezza.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 g |
| VALORE ENERGETICO | 379 Kcal 1609 Kj |
|---|---|
GRASSI di cui saturi | 2,3 g 0,6 g |
CARBOIDRATI di cui zuccheri | 82,6 g 0,6 g |
| FIBRE | 5,6 g |
| PROTEINE | 8,2 g |
| SALE | 0,1 g |
LE GALLETTE DI RISO FANNO MALE? ECCO UN CONFRONTO CON LE NOSTRE GALLETTE INTEGRALI
I vantaggi derivanti dal consumo delle gallette di riso sono da tempo oggetto di discussione.
Vengono spesso consigliate per il mantenimento di uno stile di vita sano o come sostitutivo del pane, senza tenere in considerazione gli effetti negativi che un consumo smodato e prolungato nel tempo potrebbe causare.
Il livello di arsenico contenuto nel riso aumenta esponenzialmente nelle gallette di puro riso: il raggiungimento di temperture elevate durante il processo di pressatura, può infatti causare un innalzamento del tasso di arsenico.
Spesso ci si imbatte in frequenti domande come "le gallette di riso fanno ingrassare?", "gallette di riso calorie?" o ancora "gallette di riso valori nutrizionali?" Questo prodotto molto diffuso non sempre rappresenza una soluzione salutare a una merenda light e veloce. Nonostante le molte proprietà nutritive del riso, le gallette create unicamente con questo cereale possono assumere un valore glicemico molto elevato, poichè durante la lavorazione della materia prima, l'amido scomposto diviene più facilmente assimilabile.
Nei prodotti Agrigal si è invece puntato alla combinazione di piccole quantità di riso e di altri cereali di prima scelta, nel rispetto della salute dei nostri clienti.
PERCHÈ SCEGLIERLA? PROPRIETÀ E BENEFICI
Il mais è ricco di minerali (potassio, sodio, zinco, selenio, manganese, rame, fosforo, magnesio, calcio, ferro) e di vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6 oltre che E, K e J. Lo stesso contiene anche beta-carotene, alfa-carotene, luteina e zeaxantina.
Ha un ottimo potere energetico ed è ricco di fibre; oltretutto il mais non contiene glutine e contrasta la formazione di ipertensione e diabete. È dotato di proprietà diuretiche, antinfiammatorie e cicatrizzanti; ancora: facilita l'eliminazione delle tossine e apporta benefici in caso di artrite e reumatismi. È poi molto salutare per la pelle, gli occhi e le mucose (ecco il motivo per il quale troviamo spesso l'amido di mais nei prodotti cosmetici).
Il Riso
Il riso contiene molti minerali (ferro, calcio, potassio, fosforo, selenio, magnesio, rame, zinco) e diverse vitamine (A, B, E, K, J). Non contiene glutine è altamente digeribile, vanta un basso indice glicemico e aiuta a regolare il livello di zucchero nel sangue. Favorisce il buon funzionamento cerebrale e contiene melatonina che agevola la corretta regolazione del ciclo sonno-veglia.
Il Grano Saraceno
Il grano saraceno contiene vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6 e J. Non contiene glutine ed ricco di magnesio, importante per la cura della pressione sanguigna. Ricco di zinco, favorisce la crescita dei capelli e fa bene alla pelle. Questa specie di grano vanta inoltre alti quantitativi di antiossidanti che prevengono l'invecchiamento della pelle. Ha, da ultimo, ottime proprietà digestive e favorisce la riduzione del colesterolo.
GALLETTA INTEGRALE TARAGNA E MIX PACK
Tutte le gallette Agrigal sono alimenti privi di glutine, biologici e vegani. Grissini, biscotti di mais antichi e torta sbrisolona contengono glutine; mentre uova e burro sono contenuti nei biscotti e nella torta sbrisolona.
Le confezioni MIX6 gallette miste, MIX12 gallette miste, MIX PACK 6 PRODOTTI, MIX PACK 12 PRODOTTI, MIX PACK mais antichi oppure CREA IL TUO MIX PACK PERSONALIZZATO sono dei pacchetti maxi convenienza ideati da Agrigal, per permettere di conoscere tutti i gusti delle gallette e non solo.
Non fateveli scappare!
INDIRIZZO
Azienda Agricola Adriano Galizzi
Via Pezzoli d'Albertoni 101
Leffe (BG)
24026
Via Pezzoli d'Albertoni 101
Leffe (BG)
24026