GALLETTE AL MAIS SPINATO DI GANDINO

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INGREDIENTI

99% mais Spinato di Gandino, 1% sale

CONSERVAZIONE

1 anno

FORMATI DISPONIBILI

6 Confezioni da 90 g
12 Confezioni da 90 g

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Gustose gallette di mais trasformate a chicco integrale, caratterizzate da gusto intenso e fragranza inconfondibile del mais Spinato di Gandino, che ben si accostano a qualsiasi salume, formaggio e salsa (dolce o salata). Prodotto SENZA GLUTINE, 100% naturale da agricoltura biologica, vegano e sostenibile.

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PERCHÈ SCEGLIERE LE GALLETTE DI MAIS SPINATO AGRIGAL?

Il mais è ricco di minerali (potassio, sodio, zinco, selenio, manganese, rame, fosforo, magnesio, calcio, ferro) e di vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6 oltre che E, K e J. Lo stesso contiene anche beta-carotene, alfa-carotene, luteina e zeaxantina.
Ha un ottimo potere energetico ed è ricco di fibre; oltretutto il mais non contiene glutine e contrasta la formazione di ipertensione e diabete. È dotato di proprietà diuretiche, antinfiammatorie e cicatrizzanti; ancora: facilita l'eliminazione delle tossine e apporta benefici in caso di artrite e reumatismi. è poi molto salutare per la pelle, gli occhi e le mucose (ecco il motivo per il quale troviamo spesso l'amido di mais nei prodotti cosmetici).

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GALLETTE DI MAIS SPINATO AGRIGAL: IL PROFUMO DELLA VALGANDINO

Il Mais Spinato è l’anima della nostra azienda, la locomotiva di quel treno su cui siamo saliti nel 2014, partendo proprio da un ettaro di Mais Spinato, raccolto e selezionato interamente a mano. Racchiude in se i profumi della polenta bergamasca quella che già nel 1632 veniva coltivata in Valgandino e consumata come pietanza principale. Oggi abbiamo la fortuna di poterla mangiare tutti i giorni come snack a forma di galletta.

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VALORI NUTRIZIONALI

Le gallette di mais sono un alimento leggero e dal sapore deciso, da portare in tavola e da accostare ad ogni pietanza, anche in sostituzione del pane.

VALORE ENERGETICO	379 Kcal 1609 Kj
VALORI NUTRIZIONALI	per 100 g
GRASSI di cui saturi	2,3 g 0,6 g
CARBOIDRATI di cui zuccheri	82,3 g 0,4 g
FIBRE	5,3 g
PROTEINE	8,6 g
SALE	0,1 g

GALLETTE BIO AL MAIS SPINATO: IL RISPETTO DELL'AMBIENTE

Le gallette di mais spinato, come tutti i nostri prodotti a marchio Agrigal, sono certificate BIO.
La nostra azienda agricola è tra le uniche in Italia ad essere incentrata su coltivazioni unicamente biologiche.

"Questa sfida imprenditoriale è un esempio in cui passione e creatività si incontrano per reinterpretare un prodotto antico con una visione moderna, contribuendo così a rilanciare un territorio messo in difficoltà dalla crisi e a ricostruirne un'identità." Così nel febbraio 2016 il noto quotidiano, l'Eco di Bergamo, scriveva a proposito della nostra missione.

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GALLETTE AGRIGAL: RICETTE CON MAIS SPINATO

Le gallette Agrigal al mais spinato sono prodotte con il particolare, autoctono antico mais della ValGandino. Con un tocco di “spinato” si possono ottenere diverse ricette sfiziose. Oltre alla ricetta della classica polenta che trovate sul retro della confezione, vi proponiamo la ricetta della polenta al mais spinato soffiata che potete trovare sul nostro blog.

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