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GALLETTE AL ROSMARINO BIO

Gallette al rosmarino
Le gallette al rosmarino bio di nostra creazione rappresentano il perfetto connubio tra ricercatezza del gusto e qualità degli ingredienti. La nostra produzione italiana di gallette al rosmarino è infatti biologica e riflette la nostra dedizione e serietà nella cura dei prodotti che offriamo.
La galletta aromatizzata al rosmarino Agrigal è una cialda croccante e leggera dall'aspetto rustico: la disomogeneità della superficie è resa dall'espansione del chicco durante la pressatura della galletta.

INGREDIENTI

51% mais antichi, 47% riso, 1% rosmarino, 1% sale

CONSERVAZIONE

1 anno

FORMATI DISPONIBILI

6 Confezioni da 90 g
12 Confezioni da 90 g
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Le gallette aromatizzate al rosmarino bio di nostra creazione rappresentano il perfetto connubio tra ricercatezza del gusto e qualità degli ingredienti. La nostra produzione italiana di mais è infatti unicamente biologica e riflette la nostra dedizione e serietà nella cura dei prodotti che offriamo.
La galletta di mais al rosmarino Agrigal è una cialda croccante e leggera dall'aspetto rustico: la disomogeneità della superficie è resa dall'espansione del chicco durante la pressatura della galletta.
Le gallette rosmarino sono una sana delizia, adatta a molti tipi di alimentazione.

BONTÀ E QUALITÀ: GALLETTE AL ROSMARINO BIO

La nostra galletta aromatizzata al rosmarino è il frutto di un'elaborazione ricercata, in cui le eccellenti materie prime sono le protagoniste.
Per realizzare queste particolari cialde croccanti abbiamo infatti utilizzato i mais biologici di nostra produzione e il rosmarino, coltivato con passione a 1000 metri di altitudine. Questa pianta aromatica dalla splendida infiorescenza si presta particolarmente all'utilizzo in cucina: il suo aroma inconfondibile non poteva mancare nelle nostre gallette di mais antichi!

Il fresco tocco fornito dall'aggiunta del rosmarino si sposa perfettamente con il tono deciso dato dal mais e rende le gallette di mais al rosmarino il giusto accompagnamento per formaggi spalmabili di capra e di mucca, ma costituisce anche un'idea originale per uno stuzzichino veloce, ottimo per placare la fame e nel contempo assaporare gli aromi naturali della Val Seriana.

La creazione delle gallette al rosmarino prevede la pressatura a temperatura controllata del cereale, il quale attraverso l'evaporazione dell'acqua contenuta al suo interno, si trasforma in una cialda friabile e asciutta da peso minimo (5-6 grammi a galletta).

VALORI NUTRIZIONALI: GALLETTA AL ROSMARINO BIO

Le gallette al rosmarino sono delicate e profumate. Il sentore di rosmarino rende queste gallette ideali come sostitute del pane durante i pasti o perché no, anche come spuntino durante la giornata. Inoltre, sono adatte per coloro che seguono una dieta vegetariana o vegano, e per coloro che soffrono di celiachia.

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g
VALORE ENERGETICO

390 Kcal

1653 Kcal

GRASSI

di cui saturi

4 g

0,8 g

CARBOIDRATI

di cui zuccheri

82 g

0,7 g

FIBRE   5 g
PROTEINE  7,4 g
SALE  0,1 g

GALLETTA AL ROSMARINO BIO: EQUILIBRIO TRA CROCCANTEZZA E GUSTO

Queste cialde di mais deliziose sono un concentrato di fragranza e bontà, assaporabile in qualsiasi occasione: durante una pausa merenda o un aperitivo tra amici, in viaggio o dopo aver praticato attività sportiva. Optare per la galletta aromatizzata al rosmarino Agrigal, significa scegliere un prodotto unico e gustoso.

Calorie gallette di mais al rosmarino:
Ottime per chi soffre di celiachia, le gallette al gusto di rosmarino sono una valida alternativa al pane e creker.
Se comparate ai prodotti analoghi le gallette di mais forniscono un maggiore apporto calorico: viene stimato che una confezione di gallette di mais pari a 90 grammi, corrisponda a 350 calorie circa. Il piccolo formato delle nostre cialde e il rapporto peso volume ne permette il consumo, senza implicare l'assunzione di un quantitativo elevato di calorie.

Gallette biologiche al rosmarino:
Abbiamo sviluppato il progetto Agrigal come una produzione interamente sostenibile, mirata al rispetto dell'ambiente e alla prosecuzione di tradizioni dei nostri luoghi.
Siccome la qualità è di casa nella nostra azienda, nella ricetta gallette al rosmarino abbiamo inserito unicamente ingredienti biologici di prima scelta: mais proveniente dalle nostre colture e rosmarino di Gorno.

Gallette al rosmarino

GALLETTE AROMATIZZATA AL ROSMARINO E MOLTE ALTRE RICETTE

La combinazione del rosmarino di Gorno con le gallette di mais Agrigal formano un'accoppiata vincente: le gallette al rosmarino sono perfette per un aperitivo di qualità e facile da preparare. Alle gallette di mais al rosmarino sono un ottimo accostamento per salumi, formaggi e creme aromatizzate.

Scopriamo in quali altri modi è possibile impiegare il rosmarino in cucina! E' indicato per insaporire carni e arrosti durante la cottura, per rendere ancora più invitanti le patate al forno e anche per la preparazione dei primi piatti.

La golosità che vi proponiamo è il risotto al rosmarino: una ricetta dai pochi e semplici passaggi. Dopo aver soffritto in olio la cipolla e gli aghi di rosmarino tritati, aggiungete il riso per farlo tostare leggermente e, passati 2 o 3 minuti, sfumate il tutto con del vino rosso. Portate a cottura il riso aggiungendo, poco a poco, del brodo vegetale caldo e regolate la quantità di sale a seconda dei vostri gusti; terminata la cottura lasciate mantecare per qualche minuto il risotto con del burro, dopodiché potete portarlo in tavola con una buona spolverata di parmigiano.

Gallette al rosmarino

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