COLTIVAZIONE PATATE: LA RISCOPERTA DELLA TRADIZIONE.
L'azienda agricola Agrigal, crede nei valori della tradizione, nell'importanza di un'alimentazione sana e del mettere in tavola cibi al naturale, senza pesticidi, conservanti o altre sostanze chimiche. Per questo ogni fase della coltivazione e del raccolto delle sue patate è realizzata seguendo i metodi della tradizione, dalla semina, al diserbo, al rincalzo, al raccolto. Nessun pesticida o sostanza chimica viene utilizzata durante il processo di coltivazione: tutto ciò che è ritenuto dannoso per la crescita delle patate viene estirpato a mano (come ad esempio le erbacce).