RICETTA PER MUFFIN FATTI IN CASA
- Adriano Galizzi
- Ricette
Soffici, leggeri e da addolcire con il ripieno che preferisci: i muffin fatti in casa sono lo spuntino perfetto, la merenda a cui nessuno sa resistere.
LE MIGLIORI RICETTE REALIZZATE CON I NOSTRI PRODOTTI BIOLOGICI
Cercate un piatto tipico? Volete una ricetta semplice, sana e sostanziosa? A chi va il pensiero quando vi dovete cimentare in un frenetico mix di ingredienti mai visti né sentiti? Semplice: alla nonna o alla mamma! Non ci sono insegnanti migliori in cucina e chi fa della gastronomia il suo lavoro o semplicemente la sua passione, di certo ha cominciato con loro!
Per cucinare e mangiare bene talvolta è sufficiente prendere spunto da chi ha fantasia: ecco allora l'occasione di osservare chi quotidianamente inventa piatti nuovi per tanti diversi palati! Appuntamento mensile per perfezionare la cura delle dosi, lo studio della cottura, le tecniche di conservazione e soprattutto l'arte della composizione dell'insieme! Scoprite le stimolanti ricette che professionisti gastronomici preparano appositamente per voi! E allora viene da chiedersi: la vera sfida sarà quella di imparare o quella di smettere?
RAVIOLI DI CARNE, FORMAGGIO E CRUMBLE DI PATATINE
- Lorenzo Pozzi
- Ricette
Ravioli carne ricetta per un primo piatto sfizioso e golosissimo! Ti proponiamo una rivisitazione del classico raviolo con ripieno di carne, un piatto della tradizione italiana amato da tutti.
IDEA APERITIVO CON PATATINE RICETTA SALSE IN CASA
- Lorenzo Pozzi
- Ricette
Le patatine, croccanti, sfiziose e divertenti da sgranocchiare sono il grande classico immancabile di ogni festa. Sempre gustose anche al naturale, quando si tratta di fare colpo sugli invitati possono essere presentate in maniera ancora più efficace.
POLENTA CON FUNGHI PORCINI E PARMIGIANO RICETTA
- Francesca Ferrero
- Ricette
Sapori autentici e genuini che si fondono e danno vita a un piatto straordinario! Fumante, sostanziosa e incredibilmente gustosa, la polenta con funghi porcini e parmigiano è un piatto che ha conquistato il cuore di chiunque abbia avuto la fortuna di sedersi al tavolo di un rifugio di montagna.
INSALATA DI CARNE ESTIVA CON MAIS E RUCOLA
- Francesca Ferrero
- Ricette
La ricetta dell'insalata di carne estiva con golosi straccetti di vitello, gallette di mais e rucola è velocissima da preparare e perfetta per le giornate più soleggiate, in cui tendiamo a prendere le distanze dai fornelli e dalle preparazioni più calde.
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