BROWNIES CON CIOCCOLATO

: Agrigal; Ricette

Giada Zanoletti | Ricette

BROWNIES AL CIOCCOLATO

BROWNIES CON CIOCCOLATO

Deliziosi brownies al cioccolato e farina di tipo 1: morbidi e teneri all'interno e croccanti fuori. Dall'inconfondibile profumo di cioccolato, vi conquisteranno non appena sfornati. Spesso accompagnati da panna montata o gelato alla vaniglia.

Preparazione

20 min

Cottura

35 min

Difficoltà

Bassa

Porzioni

4-6 persone

INGREDIENTI PER BROWNIES AL CIOCCOLATO

90 gr - Farina di tipo 1

150 gr - Cioccolato fondente

80 ml- Olio di semi

3 - Uova

180 gr- Zucchero

20 gr - Cacao amaro

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PROCEDIMENTO

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e versare all'interno della pentola l'olio. Aggiungere cacao e zucchero e mescolare.
Accorpare al composto un uovo alla volta, mescolando per bene.
Unire infine un pizzico di sale e la farina di tipo 1.
Inserire il composto in uno stampo 20X20 circa foderato con carta da forno.
Cuocere per 35 minuti in forno ventilato preriscaldato a 180°.
Consiglio: serviteli con della panna montata o gelato alla vaniglia e farete bingo!